Значение
Цвекловата супа е ястие, приготвено основно от цвекло, което придава характерен вкус и цвят. Често се добавят и други зеленчуци, подправки и понякога месо или бульон.
Етимология
Думата 'цвекло' произлиза от старобългарски 'цвекло', което е свързано с корена 'цвек', означаващ 'цвят'.
Синоними
Примерно използване
- Днес за обяд ще приготвя цвеклова супа с картофи и моркови.
- Цвекловата супа е много популярна в българската кухня, особено през зимата.
- Добавих малко лимонов сок в цвекловата супа, за да подчертая вкуса.